Харчування і народна кулінарія Полтавщини: минуле та сучасність
Завантаження...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України
Анотація
Опис
Теми
Етнокультурна спадщина та сучасність
Цитування
Харчування і народна кулінарія Полтавщини: минуле та сучасність / А. Скоряк // Матеріали до української етнології: Зб. наук. пр. — К.: ІМФЕ ім. М.Т. Рильського НАН України, 2010. — Вип. 9(12). — С. 164-166. — Бібліогр.: 2 назв. — укр.