Інтенсифікація процесу сушіння насіннєвого зерна

Abstract

Наведено результати кінетики сушіння зерна, встановлені режими збезводнення та розроблені шляхи інтенсифікації процесу, засновані на застосуванні сушильного агенту з низьким вологовмістом.Приведены результаты кинетики сушки зерна, установлены оптимальные режимы его обезвоживания, разработаны пути интенсификации процесса, основанные на использовании сушильного агента с пониженным влагосодержанием.The results of drying kinetics of grains are presented, the optimum modes of grain dehydration are determined, the ways of the process intensification based on the use of drying agent with lowered moisture content are developed.