Диспергирование многокомпонентных гетерогенных систем

Abstract

Создан экспериментальный стенд для отработки технологий получения жидких дисперсных систем и однородных смесей из разнородных компонентов на основе метода дискретно-импульсной многофакторной обработки. Проведена опытно-промышленная отработка технологий диспергирования многофазных систем в пищевой и фармацевтической промышленности, и получены промышленные партии комплексных эмульгирующих паст, пасты Теймурова и аэрозолей.Створено дослідний стенд для відпрацювання технологій отримання рідких дисперсних систем та однорідних сумішей із різнорідних компонентів на основі методів дискретно-імпульсної багатофакторної обробки. Проведено дослідно-промислове відпрацювання технологій диспергування багатофазних систем у харчовій та фармацевтичній промисловості, та отримано промислові партії комплексних емульгуючих паст, пасти Теймурова та аерозолів.Based on the method of discrete-pulse multiple-factor processing, we have manufactured an experimental facility for the development of technologies for the production of liquid disperse systems and homogeneous mixtures from heterogeneous components. The experimental-industrial development of the technologies of dispersion of multiphase systems in food and pharmaceutical industry has been carried out. Industrial batches of complex emulsifying pastes, Teymurov`s paste and aerosols have been produced.