Ресторанное хозяйство Автономной Республики Крым: современное состояние и перспективы развития
Завантаження...
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
Анотація
Целью статьи является осуществление анализа современного состояния и структуры ресторанного бизнеса Автономной Республики Крым и определение перспективных направлений его развития.
Опис
Теми
Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Цитування
Ресторанное хозяйство Автономной Республики Крым: современное состояние и перспективы развития / Н.Е. Панарина, Г.Г. Ермоленко // Культура народов Причерноморья. — 2010. — № 179. — С. 102-106. — Бібліогр.: 6 назв. — рос.