Расчет скорости испарения воды с открытой поверхности в зависимости от условий ее нахождения при вакуумно-тепловой сушке

Abstract

Теоретическое и экспериментальное исследование кинетики испарения свободной воды с поверхности и ее конденсации при порядке наружного давления 7,6…280 мм рт.ст. и температуре 50…90 °С.Теоретичне та експериментальне досліджування кінетики випарювання вільної води з поверхні та її конденсації при порядку зовнішнього тиску 7,6…280 мм рт.ст. та температурі 50…90 °С.The theoretical and experimental research of evaporation kinetics from the free water surface is conducted in the range of external pressure 7,6…280 mm Hg by heater temperatures 50…90 °C.