Синтез та біологічні властивості цукрозамінників
dc.contributor.author | Бальон, Я.Г. | |
dc.contributor.author | Сімуров, О.В. | |
dc.date.accessioned | 2013-03-09T17:04:55Z | |
dc.date.available | 2013-03-09T17:04:55Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | Проаналізовані основні наукові праці з одержання, біологічної дії, сфери застосування цукрозамінників та розглянута можливість виробництва деяких з них в Україні. | uk_UA |
dc.description.abstract | Проанализированы основные научные труды по получению, биологическому действию, сферам применения сахарозаменителей и высказана возможность производства некоторых из них в Украине. | uk_UA |
dc.description.abstract | The main scientific works dealing with the synthesis, biological effect, spheres of application of sweeteners have been analyzed. The prospects of production of some sweeteners in Ukraine are being discussed. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Синтез та біологічні властивості цукрозамінників / Я.Г. Бальон, О.В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2006. — Т. 4, вип. 3(15). — С. 20-24. — Бібліогр.: 41 назв. — укр. | uk_UA |
dc.identifier.issn | 0533-1153 | |
dc.identifier.udc | 547.458.2+547.583.2+612.396.2 | |
dc.identifier.uri | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/42142 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Інститут органічної хімії НАН України | uk_UA |
dc.relation.ispartof | Журнал органічної та фармацевтичної хімії | |
dc.status | published earlier | uk_UA |
dc.title | Синтез та біологічні властивості цукрозамінників | uk_UA |
dc.title.alternative | Синтез и биологические свойства сахарозаменителей | uk_UA |
dc.title.alternative | Synthesis and biological properties of sweeteners | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Оригінальний контейнер
1 - 1 з 1
Контейнер ліцензії
1 - 1 з 1
Завантаження...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 817 B
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: