Роль воды в процессах структурообразования биополимеров

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМанк, В.В.
dc.contributor.authorМельник, О.П.
dc.contributor.authorТрачевский, В.В.
dc.date.accessioned2018-02-18T19:18:41Z
dc.date.available2018-02-18T19:18:41Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractИсследована роль воды в стабилизации упорядоченной структуры биологической макромолекулы – полисахарида крахмала методами ЯМР и ИК-спектроскопии. Показано, что молекулы воды играют важную роль в образовании спиралеподобной структуры биополимера.uk_UA
dc.description.abstractДосліджено роль води в стабілізації впорядкованої структури біологічної макромолекули – полісахариду крохмалю методами ЯМР та ІЧ-спектроскопії. Показано, що молекули води виконують важливу роль в утворенні спіралеподібної структури біополімера.uk_UA
dc.description.abstractThis paper studies the role of water in stabilizing the ordered structure of biological macromolecules – polysaccharide starch by NMR and IR spectroscopy. It is shown that water molecules play an important role in the formation of spiral-like structures of biopolymers.uk_UA
dc.identifier.citationРоль воды в процессах структурообразования биополимеров / В.В. Манк, О.П. Мельник, В.В. Трачевский // Химия и технология воды. — 2011. — Т. 33, № 6. — С. 666-674. — Бібліогр.: 17 назв. — рос.uk_UA
dc.identifier.issn0204-3556
dc.identifier.udc544.77.022.82, 54-145.2
dc.identifier.urihttps://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/130673
dc.language.isoruuk_UA
dc.publisherІнститут колоїдної хімії та хімії води ім. А.В. Думанського НАН Україниuk_UA
dc.relation.ispartofХимия и технология воды
dc.statuspublished earlieruk_UA
dc.subjectПриродные водыuk_UA
dc.titleРоль воды в процессах структурообразования биополимеровuk_UA
dc.title.alternativeRole of water in the process of structure of biopolymersuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Оригінальний контейнер

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
08-Mank.pdf
Розмір:
307.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Контейнер ліцензії

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
817 B
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекція

Химия и технология воды, 2011, № 6