Кухня в православних монастирях світу (рец.: Mańko M. Kuchnia klasztorów prawosławnych. – Kraków, 2008.)
dc.contributor.author | Артюх, Л. | |
dc.date.accessioned | 2025-02-27T17:55:21Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Рецензія на книгу: Mańko M. Kuchnia klasztorów prawosławnych. – Kraków, 2008. Представлені в книзі рецепти не лише ознайомлять нас із монастирською культурою харчування, але й уможливлять долучитися до шедеврів національних кухонь країн, у яких розташовані монастирі, а отже, репрезентують культуру народного харчування в її історичній тяглости: від часів раннього середньовіччя до наших днів. | |
dc.identifier.citation | Кухня в православних монастирях світу (рец.: Mańko M. Kuchnia klasztorów prawosławnych. – Kraków, 2008.) / Л. Артюх // Народна творчість та етнологія. — 2016. — № 1. — С. 110-112. — укр. | |
dc.identifier.issn | 0130-6936 | |
dc.identifier.uri | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/202115 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Iнститут мистецтвознавства, фольклористики та етнології iм. М.Т. Рильського НАН України | |
dc.relation.ispartof | Народна творчість та етнологія | |
dc.status | published earlier | |
dc.subject | Хроніка. Рецензії | |
dc.title | Кухня в православних монастирях світу (рец.: Mańko M. Kuchnia klasztorów prawosławnych. – Kraków, 2008.) | |
dc.title.alternative | Cuisine of Orthodox Cloisters of the World (Review: Mańko M. Kuchnia klasztorów prawosławnych. – Kraków, 2008) | |
dc.type | Article |
Файли
Оригінальний контейнер
1 - 1 з 1
Завантаження...
- Назва:
- 15-Artiukh.pdf
- Розмір:
- 779.06 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Контейнер ліцензії
1 - 1 з 1
Завантаження...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 817 B
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: