Тваринництво як одна з провідних форм господарювання чеських колоністів і їхніх нащадків у другій половині XIX - упродовж XX століття (за матеріалами етнографічних досліджень Мелітопольського краю)

Abstract

Статтю присвячено вивченню тваринницької діяльності чеських колоністів, які заселилися 1869 року, і їхніх нащадків, котрі й нині живуть на території Мелітопольського краю. Підґрунтям для написання наукової розвідки став власний польовий матеріал, записаний упродовж 2000–2011 років у межах Мелітопольського району Запорізької області. З’ясовано, що до провідних форм тваринницької діяльності колоністів належать скотарство, розведення коней, вівчарство, свинарство, птахівництво, кролівництво та шовківництво.

The article is dedicated to the study of stock-raising activities of the Czech colonists (settled in 1869) and their descendants, who still live on the territory of the Melitopol region. This scientific investigation is based on the authoress’s own field materials, recorded during 2000–2011 within the Melitopol district of Zaporizhzhia region. It is found out that the leading forms of stock-raising activities of the colonists include livestock raising, horse breeding, sheep breeding, hog raising, poultry farming, rabbit breeding, and the production of raw silk.